LA BIOLOGÍA EN NUESTRA VIDA COTIDIANA

SISTEMA DIGESTIVO

Función del sistema digestivo: Asegura que los alimentos sean degradados hasta la obtención de nutrientes pequeños que puedan ser transportados hacia todas las células del cuerpo. También elimina restos de alimentos no digeridos

Órganos del sistema digestivo: Boca, Faringe, estomago, intestino delgado y grueso y ano

BOCA: los dientes y la lengua hacen digestión mecánica. Los tipos de dientes son: incisivos (cortar), caninos (desgarrar) y los premolares y molares (triturar y masticar)

Y la saliva digestión química, es un líquido transparente producido por las glándulas salivales, y posee enzima que contiene  amilasa  que degrada el almidón.

Dentición de leche 20 dientes y definitiva 32 dientes

El alimento transformado en la boca se denomina BOLO ALIMENTICIO

FARINGE: es un tubo de 14 cm, ayuda con la deglución. Y tiene 2 funciones  1 pasar la comida de la boca al esófago y

 2 transporta aire hasta la laringe y de allí a los pulmones.

ESTOMAGO: Tiene paredes musculares y realiza movimientos peristálticos (mecánica)

Digestión química  es el jugo gástrico (degradar alimentos)  formado por:

Ácido clorhídrico: degrada el bolo de los alimentos, sirve para evitar la putrefacción del bolo alimenticio y evitar la acción de microorganismos.

Enzimas: tiene pepsina (degrada proteínas),  lipasa gástrica (degrada líquidos) y la renina  (degrada proteínas de la leche)

Válvula que comunica el esófago con el estómago: CARDIAS

Válvula que comunica estomago con  I. delgado: PILORO

El alimento transformado  en el estómago es el quimo

INTESTINO DELGADO: Se producen 2 movimientos: segmentación y movimientos peristálticos (mecánica)

Se divide en duodeno, yeyuno, íleon.

En el DUODENO se realiza la digestión química que tiene un jugo intestinal con enzimas que degradan proteínas, lípidos e hidrato de carbono y un jugo pancreático (páncreas) degrada proteínas, lípidos e hidrato de carbono y bilis (vesícula biliar)

Producido por el hígado emulsiona las grasas

Yeyuno – íleon  tienen micro vellosidades intestinales para absorber (recolectar) nutrientes

INTESTINO GRUESO: La función es la formación de la materia fecal y reabsorción del agua. Tiene flora intestinal que es un grupo de bacterias en simbiosis  que ayudan a digerir algunos alimentos